淮安掼蛋，又称"淮安跑得快"，是一种起源于江苏省淮安市的特色扑克牌游戏。它融合了"跑得快"（争上游）、"八十分"（升级）等多种扑克玩法之精髓，形成了独特的竞技娱乐体系。掼蛋通常由4人参与、两两组队，使用两副共108张扑克牌进行对战，以先出完手中牌为胜。
掼蛋不仅是一种游戏，更是淮安人民智慧的结晶，承载着浓厚的乡土情感与社交文化。2014年，淮安掼蛋被列入淮安市非物质文化遗产名录，成为淮安城市文化的一张亮丽名片。如今，掼蛋已从淮安走向全国，风靡大江南北，成为数亿人喜爱的休闲竞技活动。
关于淮安掼蛋的由来，流传最广的说法是：上世纪60年代末至70年代初，淮安地区的农民在农闲时节，将当地流行的"跑得快"与"八十分"两种扑克玩法进行了创造性融合，逐步演变出了掼蛋的雏形。
淮安农村（今淮安区及周边）兴起融合扑克玩法，掼蛋雏形诞生，"掼"字源于方言，意为"摔、砸"，形象描绘出牌时的气势。
掼蛋在淮安本地迅速普及，从农村走进城市，成为饭店、茶馆、家庭聚会中不可或缺的娱乐项目，规则逐步定型。
随着互联网普及，掼蛋通过QQ游戏、联众等平台走向全国，被更多人所熟知和喜爱。
淮安掼蛋正式列入淮安市非物质文化遗产，标志着其文化价值得到官方认可。
掼蛋被列为全国智力运动会表演项目，影响力持续扩大，赛事体系日渐完善。
掼蛋使用两副扑克牌共108张，4名玩家分坐两两对面为队友。以下是掼蛋最核心的规则要点：
四大天王（王炸）> 8张同点数炸弹 > 7张炸弹 > 6张炸弹 > 5张炸弹 > 4张炸弹 > 普通牌型（单张、对子、三带二、顺子、连对、钢板等）。同类型炸弹按点数比较，点数越大越强。
逢人配：红桃级牌（当前打几，红桃那张）可以作为"万能牌"搭配使用，极大增加了牌局的变数和趣味性，这也是掼蛋区别于其他扑克游戏的重要特色之一。
掼蛋不仅仅是一种娱乐方式，它深深植根于淮安的地域文化之中。淮安地处苏北平原，历史悠久、人文荟萃，是周恩来总理的故乡。掼蛋的盛行，体现了淮安人热情好客、善于交际的性格特质。
在淮安，流传着"饭前不掼蛋，等于没吃饭"的俗语，生动说明了掼蛋在社交场合中的重要地位。无论是家庭聚餐、朋友聚会，还是商务宴请，掼蛋都是拉近关系、活跃气氛的绝佳媒介。
掼蛋还蕴含着丰富的人生哲理：牌好时不骄不躁，牌差时沉着应对；队友间需要默契配合、相互信任；局势变化莫测，需要灵活应变——这些都与为人处世之道不谋而合。正因如此，掼蛋被誉为"中国式社交的润滑剂"。
淮安掼蛋起源于上世纪60-70年代的江苏淮安农村地区，由当地农民融合"跑得快"和"八十分"两种玩法创造而成。"掼"在淮安方言中意为"用力摔、砸"，形容出炸弹牌型时的爽快动作；"蛋"则指代炸弹牌型。这个名字生动体现了掼蛋游戏的核心乐趣——用炸弹牌型痛快地击败对手。
掼蛋与斗地主有显著区别：①掼蛋使用两副牌（108张），斗地主通常用一副牌（54张）；②掼蛋是4人两两配对合作，斗地主是3人各自为战；③掼蛋有"逢人配"（万能牌）等独特规则，牌型变化更丰富；④掼蛋强调团队配合，斗地主更看重个人牌技。总体而言，掼蛋的策略深度和社交属性更强。
掼蛋风靡全国的原因有几点：①规则简单易上手，但策略深度足够，耐玩性强；②团队合作模式增强了社交互动性，适合各种聚会场合；③"逢人配"等独特规则增加了趣味性和变数；④互联网平台的推广让更多人接触并喜爱上掼蛋；⑤淮安地方政府和文化机构积极推广，将其打造为城市文化名片。
是的，2014年淮安掼蛋被正式列入淮安市非物质文化遗产名录。此外，2023年掼蛋被列为全国智力运动会表演项目，标志着其从民间娱乐正式进入官方认可竞技领域。淮安市还成立了掼蛋文化研究会，定期举办大型掼蛋赛事，推动掼蛋文化的传承与发展。
掼蛋上手并不难。新手建议：①先熟悉基本牌型（单张、对子、三带二、顺子、炸弹等）；②理解"逢人配"万能牌的用法，这是掼蛋的精髓；③记住队友位置，养成团队配合意识；④多看多练，可以通过手机APP或与朋友实战来提升。一般来说，玩上10-20局就能基本掌握核心规则。
掼蛋还有一个有趣的别称叫"淮安麻将牌"，虽然它用的是扑克牌而非麻将牌，但因为其策略深度和社交属性与麻将颇为相似，故得此雅号。在淮安，掼蛋高手的地位不亚于任何竞技游戏的顶尖玩家，受人尊敬。